por Leonard Mervyn · Edaf Antillas · tapa blanda · ISBN 9788471669988
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«Diccionario de vitaminas» es un diccionario de salud y bienestar de Leonard Mervyn, publicado por Edaf Antillas en pasta blanda (231 páginas, en español).
Guía de consulta que recoge información detallada sobre las vitaminas y otros nutrientes y examina el empleo de las vitaminas para tratar una amplia variedad de problemas de salud. Su disposición a modo de diccionario permite localizar con rapidez los conceptos relacionados con la nutrición y la terapia vitamínica.
El subtítulo de la cubierta presenta la obra como «completa guía de vitaminas y terapia vitamínica». La edición es de 1985, en español, y se inscribe en las categorías de salud y bienestar y medicina general.
Recomendada como obra de consulta para profesionales del ámbito sanitario y para lectores con interés en nutrición y medicina.
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