por Thorsten Weiss · Schirner Verlag · tapa blanda · ISBN 9783843411486
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«Moringa - Speise der Götter» es la guía de salud y nutrición de Thorsten Weiss, publicada por Schirner Verlag en tapa blanda (133 páginas, en alemán).
Thorsten Weiss explica por qué la moringa es un superalimento: aporta vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos esenciales, con más betacaroteno que la zanahoria y más vitamina C que la naranja. El libro incluye recetas para integrarla en dietas vegetarianas y veganas.
Publicado el 5 de diciembre de 2014; el título completo lleva el subtítulo «Der neu entdeckte Wunderbaum».
Dirigido a lectores interesados en la alimentación consciente, los superalimentos y las dietas vegetarianas y veganas.
