
por Pedro Martin · tapa dura · ISBN 9788480913447

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Este libro explora 101 sociedades gastronómicas de Guipúzcoa, ofreciendo una visión detallada de su cocina y cultura. Con 320 páginas, el libro está escrito en español y presenta una edición de tapa dura, ideal para los amantes de la gastronomía y la cultura vasca.
