por AA.VV. · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769891
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«200 Platos para preparar en 20 minutos» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Blume en tapa blanda (240 páginas, en español).
200 recetas que se preparan y cocinan en 20 minutos o menos, con propuestas de pasta, carne, pescado y hortalizas, además de aperitivos y postres. Incluye ideas para planificar menús semanales equilibrados, con explicaciones paso a paso, como alternativa casera y nutritiva a los platos precocinados.
Segunda edición, publicada en 2013 dentro de la serie «200 Recetas» de Blume, con fotografías de los platos.
Para personas con poco tiempo, como profesionales en activo y padres ocupados, que desean comer casero sin recurrir a platos precocinados.
