por Alberto Villegas · Independently published · tapa blanda · ISBN 9781520434513
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«25 Recetas de Salsas Mexicanas» es el recetario de cocina mexicana de Alberto Villegas (Independently published, tapa blanda, 33 páginas, en español).
El recetario de Alberto Villegas reúne 25 recetas de salsas mexicanas para preparar en casa, con explicaciones paso a paso. Propone salsas auténticas y sabrosas para acompañar distintos platillos y muestra el sabor de la gastronomía mexicana, reconocida mundialmente. Una guía práctica para explorar este tipo de cocina.
«25 Recetas de Salsas Mexicanas» es el primer volumen de la colección «Cocina para Todos», publicado el 21 de enero de 2017.
Para aficionados a la cocina mexicana que quieren preparar salsas caseras con recetas sencillas y rápidas.
