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500 Sushi
3,8
Hogar y CocinaISBN | 9781742572772
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Detalles del producto
Páginas: 288 pag
Autor: Caroline Bennett, Sui Li Hong, Sami Nkaili
Editorial: New Holland Publishers
ISBN: 9781742572772
Formato: tapa dura
Idioma: en
Publicación: 22/4/2013
ISBN: 9781742572772
Sinopsis de 500 Sushi
Descubre el arte de preparar sushi en casa con '500 Sushi'. Este libro es una guía exhaustiva que te brinda la confianza necesaria para seleccionar ingredientes frescos y crear combinaciones deliciosas. Desde los rellenos hasta los condimentos, aprenderás todo lo esencial para hacer sushi auténtico y rollos de fusión populares. Incluye un capítulo introductorio con el equipo necesario y una guía de estilos de sushi, desde el clásico hasta el moderno.
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