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por Günter Wallraff · Círculo de Lectores, S.A. · tapa dura · 240 pag
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"Cabeza de turco" es una obra del periodista alemán Günter Wallraff, publicada en 1987. En este libro, Wallraff se transforma en Alí, un inmigrante turco, para experimentar de primera mano las duras condiciones laborales y la discriminación que enfrentan los trabajadores inmigrantes en Alemania. A través de sus vivencias encubiertas, el autor expone la explotación, el racismo y las injusticias sociales, ofreciendo una crítica contundente a la sociedad alemana de la época. El libro generó un gran impacto y debate público, convirtiéndose en un éxito de ventas y un referente del periodismo de investigación.

Günter Wallraff, nacido como Hans- Günter Wallraff, es un periodista de investigación encubierta y escritor alemán. Es conocido por los reportajes encubiertos en diversas grandes empresas, el tabloide alemán Bild-Zeitung y distintas instituciones con el método de periodismo de investigación, donde narra las condiciones de trabajo u ocupación en la sociedad industrial alemana. Sus métodos radicales de investigación periodística han dado lugar a un verbo en alemán wallraffen (wallraffear), donde el reportero se transforma, creando una identidad ficticia, un sujeto que vivirá todas las experiencias relatadas posteriormente, que de otro modo son difíciles de investigar.