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Castilla-La Mancha, Nuestra cocina
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OtrosISBN | 9788496418035
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Detalles del producto
Páginas: 144 pag
Autor: Miquel Sen
Editorial: New Color Book
ISBN: 9788496418035
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 22/10/2004
ISBN: 9788496418035
Sinopsis de Castilla-La Mancha, Nuestra cocina
Descubre la rica gastronomía de Castilla-La Mancha con este libro de cocina que presenta los platos de reconocidos chefs como Manuel de la Osa, José Rodríguez Rey, Miguel Ángel Bella y Adolfo Muñoz. El libro incluye recetas tradicionales y de autor, explorando la despensa y los vinos de la región. Con ilustraciones a color, este libro es una guía completa para disfrutar de la cocina castellano-manchega.
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Sobre el autor
Miquel Sen
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