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Cocina Balear
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OtrosISBN | 9788424123413
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Detalles del producto
Páginas: 328 pag
Autor: Juan de Corral Caty
Editorial: Editorial Everest
ISBN: 9788424123413
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1996
ISBN: 9788424123413
Sinopsis de Cocina Balear
Descubre los sabores auténticos de las Islas Baleares con 'Cocina Balear'. Este libro de cocina reúne las mejores recetas de la cocina popular y señorial de la región, transmitiendo la rica herencia culinaria de un pasado esplendoroso. En colaboración con la autora, el restaurante Es Recó de Randa ha recreado con mimo y fidelidad los platos más selectos de la tradición culinaria de las islas. Sumérgete en la gastronomía balear y disfruta de sus deliciosos platos.
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