por Academia de la Cocina Española · EDICIONES NOBEL, SA · tapa blanda · ISBN 9788484590729
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«Cocina rápida con horno microondas» es el recetario de la Academia de la Cocina Española, publicado por Ediciones Nobel en tapa blanda (158 páginas, en español).
Recetario práctico que reúne recetas variadas para sacar partido al horno microondas en el día a día. Explica cómo preparar platos sencillos en pocos minutos e incluye consejos y trucos para cocinar con este electrodoméstico.
El libro se publicó el 20 de noviembre de 2001.
Pensado para quienes quieren sacar partido al microondas en el día a día, desde principiantes hasta cocineros con experiencia.
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