por Itos Vazquez · Oceano De Mexico · tapa blanda · ISBN 9788449414879
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«Cocinar hoy con rapidez» es el libro de cocina de Itos Vazquez, publicado por Oceano De Mexico en pasta blanda (96 páginas, en español).
Recetario de cocina práctica con platos variados para preparar en poco tiempo, ideales para la comida diaria. Las recetas se acompañan de fotografías a color que muestran el plato terminado y facilitan su elaboración, con opciones sabrosas pensadas para cocinar sin complicaciones.
Edición de 1999. La portada indica que las recetas son para 2-4 comensales.
Para quienes quieren comer bien sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
