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ISBN: 9788432210365
En 'Comer animales', Jonathan Safran Foer explora los orígenes de nuestros hábitos alimenticios, desde las costumbres nacionales hasta las tradiciones familiares, pasando por la falta de información. Con perspicacia y ética, revela la verdad sobre el precio que pagan el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que tengamos carne en la mesa. Este ensayo invita a la reflexión sobre nuestras elecciones alimentarias y su impacto en el mundo.
Jonathan Safran Foer es un escritor estadounidense de origen judío. Conocido por sus novelas Todo está iluminado (2002), Extremely Loud & Incredibly Close (2005), y por su trabajo de no-ficción Eating Animals (2009).
