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ISBN: 9788479018535
Descubre los orígenes, métodos y anécdotas del singular cocinero Sergi Arola en este libro de David Trueba. Con más de 150 fotografías de Albert Bertrán y 40 recetas originales de Sergi Arola, esta edición de lujo te sumerge en el placer de cocinar y dar de comer. El autor, cliente del restaurante, comparte su pasión en un texto intenso y personal.
