por Varios autores · Planeta DeAgostini · tapa blanda · ISBN 9788467454956
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«Del huerto a la cocina» es un recetario de cocina saludable de Varios autores, publicado por Planeta DeAgostini en pasta blanda (56 páginas, en español).
Recetario de cocina saludable que gira en torno al aprovechamiento de productos frescos y naturales, en especial verduras y hortalizas de huerta. Propone platos nutritivos y equilibrados a partir de ingredientes de proximidad, con explicaciones sencillas e ilustraciones a color que acompañan cada elaboración y convierten la comida diaria en una elección de bienestar.
Publicado en 2008, pertenece a la colección «Mis recetas saludables».
Para cocineros caseros que quieran mejorar su alimentación con recetas sencillas y productos naturales.
