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por Pedro Martín Villa · Ttarttalo · tapa dura · 336 pag
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Descubre la rica tradición culinaria de Donosti con 'Donosti pintxo a pintxo', un libro que recopila más de 500 recetas de 150 cocineros diferentes. Este libro de cocina te sumerge en el mundo de los pintxos, las deliciosas tapas vascas, ofreciendo una amplia variedad de platos para todos los gustos. Aprende a preparar desde los pintxos más clásicos hasta las creaciones más innovadoras, todo ello explicado de forma clara y sencilla. Ideal para amantes de la gastronomía y para aquellos que deseen explorar la cocina vasca desde casa.
