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El libro de la cerveza
por Tim Hampson · Tursen S.A. - H. Blume · tapa dura · 352 pag
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4,1
Páginas: 352 pagAutor: Tim HampsonEditorial: Tursen S.A. - H. BlumeFormato: tapa duraIdioma: es-ESPublicación: 30/10/2009ISBN: ISBN 9788496669550
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Sinopsis de El libro de la cerveza
Descubre el fascinante mundo de la cerveza con esta completa guía. El libro ofrece una visión exhaustiva de la historia, el proceso de elaboración y los distintos tipos de cerveza que existen. Con un catálogo de más de 1700 cervezas, esta obra de referencia es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la cerveza y la gastronomía. Incluye notas de cata detalladas para cada cerveza, lo que te permitirá apreciar la riqueza y complejidad de esta bebida universal.
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