El secreto del gin-tonic

Sinopsis de El secreto del gin-tonic

«El secreto del gin-tonic» es la guía de coctelería de Vador Lladó, publicada por Now Books en pasta dura (168 páginas, en español).

Recopila ginebras y tónicas destacadas, locales de referencia y barman expertos, y propone un recorrido por la cultura de este cóctel. Incluye recetas, anécdotas, clasificaciones y curiosidades, y aborda la cuestión del gin-tonic perfecto con indicaciones sobre sus ingredientes: limón, hielo, tónica y ginebra.

Publicado en 2012, con prólogo de Ferran Adrià.

Indicado para aficionados a la coctelería que quieran conocer a fondo el gin-tonic, tanto principiantes como expertos.