por AA.VV. · SALDAÑA · tapa blanda · ISBN 9788499391397
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«Ensaladas. Crujientes, refrescantes y muy variadas» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Saldaña en pasta blanda (160 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en las ensaladas, con propuestas crujientes, refrescantes y muy variadas. Reúne una amplia gama de ingredientes y preparaciones para crear platos creativos, nutritivos y ligeros, pensados para quienes desean comer de forma más sana cada día.
Publicado en 2011. ISBN 9788499391397.
Recomendado para cocineros caseros que quieren incorporar platos ligeros, nutritivos y variados a su dieta diaria.
