por Aa.Vv. · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781407539027
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«Ensaladas sencillas y deliciosas recetas paso a paso» es el recetario de cocina de Aa. Vv., publicado por Konemann en tapa blanda (260 páginas, en español).
Recetario de ensaladas que reúne preparaciones clásicas, como las de lechuga, pasta y papa, junto a creaciones con legumbres, frutas e ingredientes exóticos. Las recetas, pensadas tanto como entrada ligera como plato único, utilizan productos frescos y se explican paso a paso con un enfoque sencillo y vistoso.
Este libro, con ISBN 9781407539027, se publicó el 21 de julio de 2009 y pertenece a la serie PRG.
Para cocineros caseros que buscan platos frescos, fáciles de preparar y aptos como entrada o plato único.
