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Fast Food
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Negocios y EconomíaISBN | 9788497593366
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Detalles del producto
Páginas: 479 pag
Autor: Eric Schlosser
Editorial: Debolsillo
ISBN: 9788497593366
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/2003
ISBN: 9788497593366
Sinopsis de Fast Food
Fast Food Nation es una investigación exhaustiva sobre la industria de la comida rápida en Estados Unidos y su impacto en la sociedad. Eric Schlosser examina cómo esta industria ha transformado la alimentación, la cultura y la economía del país, revelando prácticas controvertidas y consecuencias alarmantes para la salud pública y el medio ambiente. El libro ofrece una mirada crítica y reveladora sobre los entresijos de la comida rápida y su influencia en el mundo moderno.
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Sobre el autor
Eric Schlosser
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Nace en 1959Desde 200413 títulos publicados22 escribiendo
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