por Varios Autores · Parragon Books · tapa blanda · ISBN 9781445472034
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«Frango» es el libro de cocina de Varios Autores, publicado por Parragon Books en pasta blanda, en portugués de Brasil.
Recetario monográfico dedicado al pollo, con más de cien recetas esenciales que ofrecen diferentes maneras de prepararlo en comidas nutritivas y variadas. El volumen reúne propuestas prácticas y accesibles para inspirar el menú diario y aprovechar un ingrediente popular en numerosas elaboraciones de la cocina casera.
Publicado en 2013, con texto en portugués de Brasil.
Recomendado para cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio de recetas de pollo sencillas y variadas.
