por Júlio Pereira · tapa blanda · ISBN 9789729892912
IVA incluido
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Gastronomia da Madeira» es la obra culinaria de Júlio Pereira, publicada por Júlio Pereira en pasta blanda (92 páginas, en portugués).
El libro recorre la cocina tradicional de Madeira y describe sus sabores más característicos. Júlio Pereira dedica estas páginas a preservar y divulgar el patrimonio cultural y gastronómico de la isla, centrándose en la riqueza de su gastronomía local.
Dirigido a quienes quieran conocer la gastronomía de Madeira y la cultura que la rodea, con un enfoque divulgativo y de conservación del patrimonio.
