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ISBN: 9780752224923
Descubre los sabores auténticos de España con 'Great Dishes of Spain' de Robert Carrier. Este libro de cocina te lleva en un viaje culinario a través de la rica historia y diversidad de la cocina española, desde las tapas hasta la paella. Con más de 200 recetas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para chefs experimentados que buscan explorar la gastronomía española. Aprende a preparar platos clásicos como el gazpacho, el bacalao y el chorizo, y sumérgete en la cultura culinaria de España.
