por Francisco Guedes · Dom Quixote · tapa blanda · ISBN 9789722018371
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«Guia Anual dos Restaurantes de Portugal 2000» es la guía gastronómica de Francisco Guedes publicada por Dom Quixote en tapa blanda (164 páginas, en portugués).
Esta guía anual de restaurantes portugueses, firmada por Francisco Guedes, corresponde a 2000. En ella, el autor recorre establecimientos de todo el país y comenta su cocina, calidad y variedad. Ofrece así una visión práctica y crítica del panorama gastronómico luso a finales del siglo XX.
Obra publicada por Dom Quixote el 1 de abril de 2000, en portugués, con 164 páginas en rústica. El ISBN de esta edición es 972201837X.
Una obra de referencia para aficionados a la gastronomía portuguesa y para quienes deseen conocer el panorama hostelero de Portugal en 2000.
