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Histoires de l'alimentation
por Jacques Attali · Fayard · tapa blanda · 376 pag
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3,8
Páginas: 376 pagAutor: Jacques AttaliEditorial: FayardFormato: tapa blandaIdioma: frPublicación: 17/4/2019ISBN: ISBN 9782213711805
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Sinopsis de Histoires de l'alimentation
Descubre la fascinante historia de la alimentación a través de los tiempos con el libro 'Histoires de l'alimentation' de Jacques Attali. Este ensayo de sociología explora cómo la alimentación ha evolucionado desde una dieta variada y natural hasta los productos estandarizados e industriales de hoy en día. Sumérgete en los vínculos entre la comida, el poder y la geopolítica, y reflexiona sobre el futuro de nuestra alimentación y la sostenibilidad del planeta. Una lectura esencial para comprender la importancia de tomar el control de nuestra alimentación y salvar la naturaleza.
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Sobre el autor
Jacques Attali
Jacques Attali es un economista, ingeniero, político, alto funcionario, gestor cultural, activista social, compositor musical, director de orquesta, ensayista, novelista, escritor, polígrafo y polímata francés. Muy prolífico, entre 1969 y 2023, en 54 años, publicó 86 libros.
Nace en 1943Desde 1972154 títulos publicados54 escribiendo
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