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ISBN: 9788876960512
I menù della festa es un libro de cocina especializado escrito por Elisa Fioruzzi. Publicado originalmente en 1990 por Vallardi Industrie Grafiche, este libro ofrece una guía detallada para la preparación de banquetes y celebraciones especiales. Con 120 páginas de contenido práctico, la obra se centra en la gastronomía italiana y la organización de eventos festivos, proporcionando recetas e ideas creativas para anfitriones que buscan destacar en ocasiones señaladas.
