Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844044572
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«Il mio crea menù verde» es un recetario de cocina vegetariana y vegana, publicado por Demetra en tapa blanda (112 páginas, en italiano).
Recetario con 300 recetas ilustradas para un menú de inspiración verde: primeros y segundos platos vegetarianos, platos veganos, recetas sin gluten, opciones para niños y bebidas saludables como batidos, zumos y centrifugados.
Pertenece a la colección Cucina 3D. El libro se abre como un atril y se mantiene firme sobre la mesa, dejando las manos libres para cocinar. Publicado en 2014.
Para quien quiera ampliar su repertorio con recetas vegetarianas, veganas o sin gluten, incluidas opciones para niños y bebidas saludables.
