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La comida de la familia
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Arte y CulturaISBN | 9788415541226
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Detalles del producto
Páginas: 392 pag
Autor: Ferran Adrià
Editorial: RBA
ISBN: 9788415541226
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/6/2012
ISBN: 9788415541226
Sinopsis de La comida de la familia
Descubre los secretos de la cocina diaria de elBulli con 'La comida de la familia' de Ferran Adrià. Este libro te revela 31 menús equilibrados y deliciosos, diseñados con ingredientes frescos y una elaboración sencilla, para que puedas disfrutar en casa de la experiencia culinaria del mejor restaurante del mundo. Aprende a planificar menús variados y sabrosos para cada día de la semana, mejorando tu calidad de vida y disfrutando del placer de comer bien.
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Sobre el autor
Adrià Ferran i Vallès
Adrià Ferran i Vallès fue un escultor español.
1774–18424 títulos publicados
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