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La cuisine familiale

por Collectif · Volumen · tapa blanda · ISBN 9782743464004

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La cuisine familiale
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Detalles del producto

Autor: Collectif
ISBN: 9782743464004
Editorial: Volumen
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 2007
Páginas: 432 pag
Peso: 800 g
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Sinopsis de La cuisine familiale

«La cuisine familiale» es el libro de cocina de Collectif, publicado por Volumen en tapa blanda (432 páginas, en francés).

Recetario ilustrado de cocina familiar con 400 recetas tradicionales y trucos de cocina. Incluye más de 2.000 ilustraciones en color de platos como carnes asadas y verduras, y propone preparaciones caseras explicadas paso a paso para reproducirlas en casa.

Obra colectiva publicada en 2007. El subtítulo original es «400 recettes traditionnelles et tours de main»; la cubierta indica «Plus de 2 000 illustrations couleurs».

Adecuado para aficionados a la cocina casera que buscan un recetario con muchas imágenes y platos tradicionales.



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