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ISBN: 9788476608104
Descubre los sabores auténticos de la cocina valenciana con 'La nostra cuina'. Este libro, escrito por Emili Piera y Francesc Jarque, te invita a explorar recetas tradicionales y platos emblemáticos de la región. Con fotografías e ilustraciones en blanco y negro, esta edición de Fundació Bancaixa te sumergirá en la riqueza culinaria de Valencia.
Francesc Jarque Bayo fue un fotógrafo y profesor de fotografía español.
