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Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela
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Hogar y CocinaISBN | 9788408001522
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Detalles del producto
Páginas: 68 pag
Autor: Georgina Regás, Juan Selva
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788408001522
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/10/1992
ISBN: 9788408001522
Sinopsis de Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela
Descubre los secretos de la cocina tradicional española con 'Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela'. Este libro, publicado en 1992 por Planeta, te ofrece una selección de recetas de arroz caseras y deliciosas, perfectas para cualquier ocasión. Aprende a preparar desde la paella valenciana hasta el arroz con mariscos, guiado por la experiencia y el saber hacer de las abuelas. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que buscan sabores auténticos y reconfortantes.
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Sobre el autor
Georgina Regàs i Pagès
Georgina Regàs i Pagès fue una cocinera y escritora española, figura clave en la recuperación y divulgación de la cocina tradicional catalana. Autora de una veintena de libros de cocina, dedicó buena parte de su jubilación a investigar y crear nuevos sabores de mermeladas a través del Museo de la Confitura de Torrent (Gerona).
1932–20224 títulos publicados
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