por Unknown Author · tapa blanda · ISBN 9781921259197
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«Le Cordon Bleu Home Collection Vegetables» es el libro de cocina de Le Cordon Bleu, publicado por Le Cordon Bleu en tapa blanda, en inglés.
Recetario centrado en las verduras como ingrediente principal. Las recetas se presentan en fotografías de platos como tomates rellenos, espárragos y patatas, con vegetales frescos como pimientos y hojas verdes de fondo; una propuesta para aprovechar el sabor de los vegetales en comidas caseras.
Es un volumen de la colección Home Collection de Le Cordon Bleu, con fecha de publicación de 2013.
Para aficionados a la cocina que buscan introducir más verduras en sus comidas diarias.
