por Lene Knudsen · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501076098
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«Les goûters de Bonne Maman» es el recetario de repostería de Lene Knudsen, publicado por Marabout en pasta dura (63 páginas, en francés).
Reúne 30 recetas para preparar dulces y meriendas aprovechando confituras, compotas y otros productos de Bonne Maman: tartaletas, magdalenas, trufas, sablés y una versión dulce de croque-monsieur de fresa y chocolate.
El libro pertenece a la colección «les tout petits» de Marabout, incluye fotografías de Richard Boutin y se publicó en enero de 2012.
Para los amantes de la repostería y la cocina francesa que quieran preparar postres y meriendas con confituras.
