por Carole Handslip · ELFOS · tapa blanda · ISBN 9788487251290
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«Postres Exquisitos» es el libro de repostería de Carole Handslip, publicado por Elfos en pasta blanda (96 páginas, en español).
Recetario de repostería pensado para preparar postres en casa: recoge una selección de recetas descritas como exquisitas y fáciles de seguir, orientadas a sorprender con creaciones dulces y a introducir al lector en el arte de la repostería.
El libro se publicó en 1991; la traducción al español es de José Francisco Romero Garrido y la obra se encuadra en la categoría de Hogar y Cocina.
Para amantes de la cocina y cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio de postres con recetas sencillas.
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