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Quesos de España
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Hogar y CocinaISBN | 9788422688150
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Detalles del producto
Páginas: 80 pag
Autor: Enrique Calduch Carretero
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788422688150
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/2001
ISBN: 9788422688150
Sinopsis de Quesos de España
Descubre la riqueza y variedad de los quesos españoles con este libro de Enrique Calduch Carretero. Explora las diferentes regiones y sus quesos autóctonos, desde los suaves quesos frescos hasta los intensos quesos curados. Aprende sobre su elaboración, características y maridajes ideales para disfrutar al máximo de cada bocado. Una guía imprescindible para los amantes del queso y la gastronomía española.
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