por Sarah Brown · RBA Integral · tapa dura · ISBN 9788478719655
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«Recetas vegetarianas del mundo» es el libro de cocina vegetariana de Sarah Brown, publicado por RBA Integral en tapa dura (224 páginas, en español).
Recetario que reúne cien platos vegetarianos de seis continentes, con propuestas que van de curris especiados a guisos de cuchara. Incluye explicaciones claras y consejos prácticos para preparar comidas saludables y sabrosas en casa.
Volumen 159 de la colección Alimentación de RBA Integral, con fecha de publicación del 21 de febrero de 2007. Traducción al español de una obra original en inglés.
Un recetario adecuado tanto para cocineros con experiencia como para quienes se inician en la cocina vegetariana y buscan ideas variadas de todo el mundo.
