por VV AA · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467235579
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«Sabor de Italia» es el recetario de cocina italiana de VV. AA., publicado por Círculo de Lectores en tapa dura (340 páginas, en español).
Recorrido por la cocina casera de Italia a través de recetas tradicionales de elaboración sencilla, pensadas para recrear en casa. Son platos que pasan de generación en generación y que invitan a descubrir el sabor auténtico de la gastronomía italiana en la mesa familiar.
Publicado en junio de 2009. ISBN 9788467235579.
Para quienes buscan aprender a cocinar platos italianos clásicos en casa, con recetas accesibles y orientadas a la cocina cotidiana.
