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ISBN: 9783829015929
Este libro de cocina, 'Soups, Classic Essential', ofrece una colección de recetas clásicas y esenciales de sopas. Con instrucciones claras y fotografías paso a paso, es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Incluye recetas como bisque de gambas, laksa, mulligatawny y bouillabaisse, así como minestrone, sopa de pollo con fideos, sopa de calabaza y sopa de tomate. Perfecto para cualquier persona que busque ampliar su repertorio de sopas.
