por n/a · tapa blanda · ISBN 9789747162059
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«Spicy Thai Cuisine» es el libro de cocina tailandesa de Narin Khu-armornpatana, publicado por Sangdad Publications en 1996 en tapa blanda (102 páginas, en inglés).
Recetario orientado a la gastronomía tailandesa y a la tradición International Thai Cooking: reúne platos de sabores intensos y picantes con explicaciones y técnicas para prepararlos en casa. La cubierta muestra una ensalada de gambas con lechuga, hierbas y chile rojo, representativa del estilo fresco y especiado de las recetas del libro.
El subtítulo de la cubierta es «International Thai Cooking»; el ISBN es 9789747162059.
Pensado para aficionados a la cocina tailandesa que quieran preparar en casa platos con un toque picante.
