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The Modern Dairy
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OtrosISBN | 9780857833587
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Detalles del producto
Páginas: 192 pag
Autor: Annie Bell
Editorial: Kyle Books
ISBN: 9780857833587
Formato: tapa blanda
Idioma: en
Publicación: 1/6/2017
ISBN: 9780857833587
Sinopsis de The Modern Dairy
Descubre el poder nutricional de los lácteos con 'The Modern Dairy' de Annie Bell. Este libro explora la ciencia detrás de los beneficios de los productos lácteos y cómo obtener los mejores ingredientes. Incluye recetas saludables y modernas que celebran la leche, el yogur, el queso y la crema, adaptadas a la cocina actual. Desde yogures caseros hasta pizzas con hinojo y hamburguesas de halloumi, este libro ofrece opciones deliciosas para vegetarianos y amantes de los lácteos por igual.
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