Todas las recetas. Pasta en la cocina italiana

Sinopsis de Todas las recetas. Pasta en la cocina italiana

«Todas las recetas. Pasta en la cocina italiana» es un recetario de cocina italiana publicado por Demetra en pasta blanda (160 páginas).

Recetario dedicado a la pasta en la cocina italiana, con una amplia variedad de recetas y técnicas de elaboración. Las propuestas incluyen distintos tipos de pasta e ingredientes, pensadas para cocinar platos inspirados en la tradición italiana.

Forma parte de la serie Italia in cucina. Año de publicación: 2000.

Para apasionados de la cocina italiana que quieran aprender y practicar la preparación de platos de pasta.