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ISBN: 9788845410598
Este libro de cocina italiano ofrece una colección exhaustiva de 365 recetas dedicadas exclusivamente a los primeros platos, ideales para cada día del año. Escrito por la reconocida experta culinaria Lisa Biondi, el volumen abarca una amplia variedad de preparaciones que incluyen pasta, arroz, sopas, minestras, ñoquis y más. Con 400 páginas de contenido detallado, esta obra de la serie Successi Sonzogno es una guía práctica tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan inspiración en la tradición gastronómica italiana. Incluye recetas para todos los gustos y ocasiones, presentadas de manera clara y accesible.
