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Un jardín entre olivos
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Hogar y CocinaISBN | 9788478711079
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Detalles del producto
Páginas: 237 pag
Autor: Juan Eslava Galán
Editorial: RBA Libros
ISBN: 9788478711079
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/2004
ISBN: 9788478711079
Sinopsis de Un jardín entre olivos
En "Un jardín entre olivos", el reconocido autor Juan Eslava Galán nos invita a un recorrido fascinante por las rutas del aceite en España. A través de sus páginas, el lector descubre la profunda tradición, historia y cultura que rodea al "oro líquido" en nuestro país, ofreciendo una visión detallada y amena sobre su producción y relevancia en la gastronomía española. Esta obra es una pieza esencial para los amantes de la cultura mediterránea y la gastronomía, combinando el rigor informativo con la maestría narrativa característica de Eslava Galán. Es una lectura imprescindible para comprender la importancia del olivo y su fruto en el paisaje y la identidad de España.
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