Verduras, desde el desayuno al postre

Sinopsis de Verduras, desde el desayuno al postre

«Verduras, desde el desayuno al postre» es el recetario de cocina de Igone Marrodán Prados, publicado por Mondadori en pasta blanda (91 páginas, en español).

Recetario de cocina en el que las verduras son el ingrediente principal. Las propuestas recorren todas las comidas del día: desde elaboraciones para el desayuno hasta postres con hortalizas, pasando por primeros platos, guarniciones y acompañamientos. Una forma creativa de incorporar más vegetales a la dieta, con recetas variadas pensadas para sacar partido a las verduras en cualquier momento de la jornada.

Pertenece a la colección Comer, comer (número 7). Fue publicado en 1999 por Mondadori. ISBN-13: 9788439703495.

Pensado para cocineros caseros que buscan incorporar más verduras en su dieta diaria y descubrir preparaciones que van del desayuno al postre.