por Thérèse Ferrari · tapa blanda · ISBN 9782501035910
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«130 recettes minceur» es el libro de cocina de Thérèse Ellul-Ferrari, publicado por Marabout en tapa blanda (159 páginas, en francés).
El libro reúne 130 recetas apetitosas, ligeras y sencillas, pensadas para prepararse en 5 a 10 minutos y no superar las 245 calorías por plato. Incluye propuestas de entrantes a postres, con pocos ingredientes y elaboraciones rápidas, orientadas a quienes quieren comer equilibrado, saciar el antojo y mantener la línea sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Publicado en 2001 y clasificado dentro de salud y bienestar; el ejemplar pesa aproximadamente 100 g.
Una guía práctica para quienes quieren comer de forma equilibrada, perder peso y cocinar platos sabrosos en pocos minutos.
