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ISBN: 9788871063911
Este libro, escrito por Luciana Baroni y Hans Diehl, explora cómo la dieta influye en nuestra salud. Propone una alimentación basada en cereales, legumbres, verduras y frutas, limitando las grasas para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, obesidad, hipertensión, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Una guía para tomar decisiones conscientes sobre nuestra salud a través de la alimentación.
