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El arroz
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OtrosISBN | 9788489920422
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Detalles del producto
Páginas: 144 pag
Autor: Clare Ferguson
Editorial: Oniro
ISBN: 9788489920422
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 15/2/1999
ISBN: 9788489920422
Sinopsis de El arroz
Descubre el fascinante mundo del arroz con este libro que te lleva desde la paella hasta el sushi. Aprende a preparar cincuenta deliciosos platos de arroz de todo el mundo, con recetas tanto de Oriente como de Occidente. Explora las diferentes variedades de arroz disponibles y los mejores métodos para cocerlo, incluyendo técnicas modernas como el microondas o la olla arrocera. Este libro es una guía completa para los amantes del arroz y la cocina internacional.
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Sobre el autor
Clare Ferguson
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