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Fast Food Nation
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HistoriaISBN | 9788483465042
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Detalles del producto
Páginas: 479 pag
Autor: Eric Schlosser
Editorial: Debolsillo
ISBN: 9788483465042
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 30/11/2007
ISBN: 9788483465042
Sinopsis de Fast Food Nation
Fast Food Nation es un análisis exhaustivo de la industria de la comida rápida en Estados Unidos. Eric Schlosser examina cómo esta industria ha transformado la agricultura, la economía y la cultura estadounidense, revelando las consecuencias para la salud pública y el medio ambiente. El libro expone las prácticas laborales, la manipulación del marketing y los ingredientes ocultos en los alimentos procesados, ofreciendo una visión crítica y reveladora de un fenómeno global.
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Sobre el autor
Eric Schlosser
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Nace en 1959Desde 200413 títulos publicados22 escribiendo
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