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ISBN: 9781405478557
Este libro de cocina especializado de Nicola Graimes ofrece una guía esencial para preparar platos deliciosos libres de lactosa, trigo y gluten. Publicado por Parragon Books, el texto está diseñado para ayudar a personas con intolerancias alimentarias a disfrutar de una dieta variada y sabrosa sin comprometer su salud. Con 96 páginas de recetas prácticas e información nutricional, la obra se presenta en un formato accesible que facilita la transición a un estilo de vida saludable. Es una herramienta indispensable tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan alternativas creativas en la cocina dietética.
