por Rose Elliot · DK · tapa dura · ISBN 8423793992017
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«La cocina vegetariana clásica» es el recetario de cocina vegetariana de Rose Elliot, publicado por DK en tapa dura (160 páginas, en español).
Rose Elliot reúne recetas vegetarianas de elaboración rápida y sencilla, con ingredientes frescos que conservan su sabor natural. El libro incluye platos clásicos y propuestas variadas, con instrucciones, consejos prácticos e ilustraciones.
Publicado en 1994. ISBN 8423793992017. Peso del producto: 458 g. Pertenece a la categoría de Salud y Bienestar.
Libro indicado para vegetarianos y para quienes desean incorporar más vegetales a su dieta.
